马（mǎ）来西亚卫生（shēng）部（bù）长（zhǎng）廖中莱日前（qián）表示，马（mǎ）国（guó）内中（zhōng）小（xiǎo）型食（shí）品业（yè）者（zhě）今后将必须取得“一个马来西（xī）亚食品安全标（biāo）志”（SK1M）认证（zhèng）。该认证由马来（lái）西（xī）亚卫（wèi）生部于去年11 月推出（chū），免费供（gòng）业者申请，协助企业达到2009年（nián）食（shí）品清（qīng）洁条（tiáo）例的规（guī）定（dìng）。一个（gè）马（mǎ）来西亚食品（pǐn）安全标志认证包括（kuò）三（sān）个（gè）部（bù）分（fèn）：食品安全检查、一个马来西亚良好作业规 范认证（GMP）和（hé）一个马来西亚危害分（fèn）析（xī）和关键管制点（diǎn）认证（HACCP），企业可向（xiàng）马卫生部食品安全与品质组申（shēn）请，政府将根据食（shí）品制造商的遵守（shǒu）程度来给予 认证。据（jù）马卫（wèi）生部统计，当前马国内3.5万家中小食（shí）品企（qǐ）业中，只有186家（jiā）取得（dé）良好（hǎo）作业规范认证（zhèng），40家取得危害分析和关键（jiàn）管制点认证。